Домашній хрін з буряком на зиму

Домашній хрін з буряком на зиму
Порції
5
Рейтинг
4.8
Переглядів
137
Подобається
139
Домашній хрін – це не тільки смачно, але й корисно!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Корінь хрону
    100гр
  • Буряк
    1шт.
  • Вода
    90мл
  • Сіль
    0.50ч.л.
  • Цукор
    0.50табл.л.
  • Оцет
    2табл.л.

Приготування

2
Крок 2:

Для початку приготуємо маринад. У каструлі змішайте воду, цукор, сіль і оцет. Доведіть суміш до кипіння, вимкніть і дайте охолонути до кімнатної температури.

Крок 2.
6
крок 5:

Змішайте подрібнений хрін і буряк. Залити суміш охолодженим маринадом.

Крок 5.
7
Крок 6:

При бажанні розтерти суміш до однорідності. Готовий хрін поставте в холодильник на кілька годин, а краще на ніч.

Крок 6.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

17%Білки
2 г
0%Жири
0 г
83%Вуглеводи
10 г
46
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
390 г
Загальна вага
🔥
179 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.