Домашній сир Неженка
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Молоко1л
- Кефір1л
Приготування
Візьміть пляшку молока і пляшку кефіру. Чим вище відсоток жирності, тим жирніше буде сир.
Молоко довести до перших хлібів. Не кип'ятити!
Тонкою цівкою вливаємо кефір. Як тільки почне виділятися сироватка, вимкніть плиту
Накрити кришкою і рушником і залишити в теплому місці для дозрівання на годину.
Ось і вийшов наш майбутній сирок
Візьміть високу каструлю, поставте на неї друшляк, вистеліть його 3-4 шарами марлі і вилийте в неї сирну суміш. Залишити в прохолодному місці на 2-3 години
Перекладаємо сир у тарілки, додаємо ягід чи сметани, чи вареників... І отримуємо насолоду та вітаміни. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
