Домашній пісний майонез з борошном і лимоном
Незамінний для пісних салатів та інших пісних страв. Швидко готується. Пісний варіант страви. Під час посту інколи хочеться згадати улюблені страви, наприклад з майонезом. Але в основі звичайного майонезу лежать яйця. що не можна вживати під час посту. Тому можна використовувати цей пісний майонез.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Пшеничне борошно0.50стек
- Вода0.50стек
- Рослинна олія3табл.л.
- Лимонний сік1табл.л.
- Цукор1ч.л.
- Сіль1ч.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Ретельно перемішайте борошно і воду, щоб не було грудочок. Поставити на вогонь і варити до загустіння. Потім потрібно остудити отриману масу. Потім додайте цукор і сіль. все збити блендером (але можна і віночком, правда часу піде більше). Невеликими порціями додавати масло. не припиняючи збивати. Потім додайте лимонний сік. Ще раз все збити і можна використовувати. Такий майонез добре підходить для салатів і випічки. Його можна зберігати в холодильнику кілька днів.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
7%Білки
3 г50%Жири
22 г43%Вуглеводи
19 г294
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
350 г
Загальна вага
1029 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
