Домашній енергетичний батончик

Підготуйте всі необхідні інгредієнти.

Відміряйте чашку горіхів. Ви можете використовувати будь-які горіхи та насіння, які вам подобаються. Гарні тут також насіння маку, кунжуту та іншого суперфуду. Горіхи порубати ножем.

Змішайте вівсяні пластівці, сушену вишню і горіхи. Замість сушеної вишні можна використовувати будь-які сухофрукти.

Видаліть серцевину з яблука та помістіть яблуко та банан у блендер.

Зробіть пюре.

Додайте мед, ваніль, корицю (я завжди використовую одну з них, тому що вони переважають одна одну), цукор (за смаком) і сіль. Збийте ще раз.

Додайте мед і добре перемішайте. Якщо мед твердий, розтопіть його.

Пюре потроху додавати до пластівців і вимішувати.

Коли всі пластівці добре намокнуть, пюре вистачить.

Деко застелити пергаментом і додати суміш.

Розподіліть по дну і добре утрамбуйте кулаком.

Поставити в духовку і випікати при 180 градусах 20 хвилин.

Вийміть, повністю остудіть, зніміть папір і наріжте пласт брусочками.