Домашній балик з курячого філе

Час

10 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Божественна закуска вдома! Дуже простий рецепт смачної страви, доступний кожній господині. Балик добре зберігається в холодильнику і виручить, якщо до вас несподівано прийшли гості! Наріжте, подавайте, і всі будуть у захваті!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Куряче філе
0.50кг
Кухонна сіль
0.40кг
Сухі спеції
2ч.л.
Горілка
50мл

ЯК ГОТУВАТИ

1. Куряче філе промити і обсушити; можна обсушити м’ясо паперовим рушником.

2. Викласти філе в сковороду і посипати сіллю і спеціями; Тут добре діють прованські трави. М'ясо влити горілку і ретельно натерти.

3. Поставити в холодильник на 14-15 годин. Потім дістаємо, промиваємо під холодною водою і обсушуємо.

4. Загортаємо філе в марлю і знову прибираємо в холодильник на 2 дні. Дістаємо з холодильника і наше ласощі готове!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

92%Білки

12 г

8%Жири

1 г

0%Вуглеводи

0 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

1050 г

Загальна вага

🔥

767 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...