Домашня вишнева наливка з вишневими кісточками

Черешню помити і шарами висипати в 3-літрову банку з цукром. Розімніть ягоди товкачем. Додайте в банку води, щоб зверху залишилося ще 4 см вільного місця для бродіння.
Встановити на банку гідрозатвор і поставити в тепле місце для бродіння. Коли процес бродіння закінчиться, процідіть вишневу наливку і відіжміть всі вишні. Залишити лікер на 3 дні і знову процідити.
Розлити лікер по пляшках і поставити в холодильник або інше прохолодне місце. Такий лікер може зберігатися до 3 років. Причому, чим довше воно зберігається, тим воно смачніше.