Домашня сметана в мультиварці

Домашня сметана в мультиварці
Час
25 хв
Порції
6
Рейтинг
5.00
Переглядів
20
Подобається
12
Сметану в домашніх умовах дуже можна! Найкорисніші молочні та кисломолочні продукти, звичайно ж, ті, що приготовані своїми руками. Виготовлено з якісних, перевірених інгредієнтів. По можливості намагаюся дотримуватися цього правила і завжди задоволений результатом. Ділюся рецептом домашньої сметани, приготованої в мультиварці.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Вершки
    500мл
  • Готовий стартер
    0.50гр

ЯК ГОТУВАТИ

Вершки можна використовувати будь-якої жирності, але враховуйте, що чим жирніше вершки, тим густіше вийде сметана.
Давайте почнемо з процесу:
- розігріваємо вершки, для чого ємність з молочним продуктом поміщаємо в чашу мультиварки, вибираємо програму «Мультиповар», виставляємо температуру 40 градусів і час 10 хвилин;
- закваску розлити в чисті банки (ретельно вимиті й ошпарені окропом), залити підігрітими вершками;
- помістіть банки в чашу мультиварки, попередньо обшпаривши їх окропом (все повинно бути стерильно);
- вибрати програму «Йогурт» і встановити час 10 годин.
Сметана готова до вживання!
Готуйте з любов'ю та гарним настроєм!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
3 г
74%Жири
20 г
15%Вуглеводи
4 г
300
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
501 г
Загальна вага
🔥
1503 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.