Домашня піца з морепродуктами в духовці

Як приготувати піцу з морепродуктами? Підготуйте всі інгредієнти. Очистіть і відразу промийте креветки, якщо це необхідно. Те ж саме зробити з іншими морепродуктами. Просійте борошно через дрібне сито. Овочі помити і обсушити.

Замісити тісто. Для цього залийте дріжджі 50 мл води і додайте 2 ст. борошна, перемішати, залишити на 20 хв. У підходяще тісто додайте решту борошна і воду, посоліть. Влити оливкову олію, все добре перемішати. Залиште на 2 години. Орієнтуйтеся на густоту тіста, майте на увазі, що борошна може знадобитися більше або менше.

Готові морепродукти перекласти в підходящу ємність. Морепродукти залити окропом і залишити на 7 хвилин.

Цибулю наріжте півкільцями або кільцями за бажанням. Помідор наріжте красивими тонкими часточками або часточками.

Підняте тісто розкачати в тонку круглу коржик і перекласти на змащене маслом деко. Найпростіше це зробити — взяти велику плоску сковорідку.

Змастіть тісто томатною пастою або спеціальним томатним соусом для піци. Розподіліть його по всій поверхні торта.

Поверх соусу викласти нарізану цибулю.

Зверху на цибулю викласти кружечки помідорів.

Викладіть кільця кальмарів на піцу.

Всередину кілець кальмарів викласти очищені мідії.

Сир натерти на середній тертці. І посипте нею всю поверхню піци.

Поверх сиру викласти креветки.

Випікати піцу в духовці 20 хвилин при 200 градусах. Орієнтуйтеся на особливості вашої духовки, виберіть час і температуру, які вам підходять.