Домашня піца з королівськими креветками і томатною пастою

Для тіста і начинки нам знадобляться продукти зі списку, їх також можна побачити на фото.

У теплій воді розводимо дріжджі, 1 ложку цукрового піску і сіль. Для цього можна використовувати стакан.

У глибоку миску просіяти борошно і влити туди дріжджову суміш. Починаємо замішувати тісто ложкою або силіконовою лопаткою.

Додайте оливкову олію і продовжуйте замішувати тісто. Вимішуйте його 10 хвилин. Це можна робити прямо в мисці, але зручніше на столі.

Готове тісто перекладаємо в чисту суху миску, накриваємо харчовою плівкою і залишаємо для підйому в теплому місці на 1 годину.

Помідори і перець помити і нарізати тонкими скибочками.

Натерти сир.

Піднялося тісто замісити, розім’яти руками в тонкий або товстий круглий пласт і перекласти на деко або спеціальну круглу форму для піци. Посипте тісто приправою.

У невеликій ємності змішати оливкову олію і томатну пасту. Отриману суміш нанесіть на всю поверхню тіста. Першим шаром викласти підготовлені помідори.

Далі додайте перець.

Далі очистіть розморожені креветки, промийте їх і викладіть поверх овочів.

Подрібніть зелень і посипте нею піцу.

Зверху піцу посипати сиром.

Тепер ставимо піцу в розігріту до 200 градусів духовку і залишаємо випікатися на 25-30 хвилин. Кінцевий час випічки залежить від товщини тіста – чим воно тонше, тим швидше пропечеться.

Після закінчення цього часу піца з креветками повністю готова до вживання. Залишається тільки нарізати його на порції і подати до столу. Сподіваюся, що докладний покроковий опис рецепта допомогло вам, дорогі господині, розібратися, як спекти піцу з креветками і сиром? Як бачите, це досить просто!