Домашня наливка з червоної смородини

Ягоди миємо, видаляємо зіпсоване і дрібне сміття, обсушуємо рушником. Ягоди викласти у велику банку шарами, пересипаючи цукром.

Потім залити ягоди горілкою і закрити щільною кришкою. Банку потрібно поставити в холодильник в темне місце на 3 місяці.

Після закінчення цього часу лікер необхідно процідити через кілька шарів марлі і розлити по пляшках. Всього ви отримаєте більше літра найсмачнішого лікеру.

Він повністю готовий до використання. Зберігати його можна досить довго в прохолодному місці.