Домашня лазанья з макаронами, яловичиною та овочами

Цей рецепт домашньої лазаньї обов’язково сподобається всій родині!
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Паста500гр
- Цибуля1шт.
- Яловичина500гр
- Овочі250гр
- Помідори400гр
- Рослинна олія1табл.л.
- Часник2зазубрина
- Молоко100мл
- Майонез100гр
- Твердий сир100гр
ЯК ГОТУВАТИ
Прочитала в жіночому журналі простий, але смачний рецепт, в якому брали участь макарони. Цю страву називали домашньою лазаньєю з макаронами. Дуже люблю пасту та італійську кухню. Вирішила спробувати приготувати сама. Для макаронів у мене були мушлі. Подивіться, що сталося. Якщо вам сподобалося, можу поділитися рецептом, як готується така смачна і красива страва.
Отже, очищаємо цибулю і нарізаємо його кубиками. У сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте в ньому цибулю. Потім додайте до нього фарш і перемішайте. Часничницею видавити кілька зубчиків часнику. Смажити протягом п'яти хвилин. Потім додайте мариновані овочі та консервовані у власному соку помідори. Все ретельно перемішайте і тушкуйте в отриманому соку близько двадцяти хвилин. За цей час в окремій ємності зваріть макарони. Покладіть їх на друшляк і почекайте, поки вся вода стече. Помістіть назад у каструлю. Додайте до них майонез і трохи молока. Половину сиру, який у вас є, натріть на тертці. Помішуючи, варіть макарони на повільному вогні ще три хвилини. Потім відправте форму для запікання в духовку. Змастіть його маслом. На дно викласти м'ясо. Зверху макарони. Потім засипте все сиром, який попередньо натріть. Ставимо лазанью в розігріту до 180 градусів духовку. Подивіться, коли утвориться золотава скоринка, можна виймати. Трохи остудіть і подавайте. Приємного апетиту!
Отже, очищаємо цибулю і нарізаємо його кубиками. У сковороді розігрійте рослинне масло і обсмажте в ньому цибулю. Потім додайте до нього фарш і перемішайте. Часничницею видавити кілька зубчиків часнику. Смажити протягом п'яти хвилин. Потім додайте мариновані овочі та консервовані у власному соку помідори. Все ретельно перемішайте і тушкуйте в отриманому соку близько двадцяти хвилин. За цей час в окремій ємності зваріть макарони. Покладіть їх на друшляк і почекайте, поки вся вода стече. Помістіть назад у каструлю. Додайте до них майонез і трохи молока. Половину сиру, який у вас є, натріть на тертці. Помішуючи, варіть макарони на повільному вогні ще три хвилини. Потім відправте форму для запікання в духовку. Змастіть його маслом. На дно викласти м'ясо. Зверху макарони. Потім засипте все сиром, який попередньо натріть. Ставимо лазанью в розігріту до 180 градусів духовку. Подивіться, коли утвориться золотава скоринка, можна виймати. Трохи остудіть і подавайте. Приємного апетиту!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
27%Білки
11 г22%Жири
9 г51%Вуглеводи
21 г207
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2150 г
Загальна вага
4451 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...