Домашня густа піца з грибами

У молоці розвести дріжджі.

Додати і перемішати сіль, цукор, яйце

рослинної олії і розтопленого вершкового масла. Потім додаємо борошно і замішуємо тісто.

Будемо замішувати тісто

Дати піднятися 30-40 хвилин.

Тим часом приготуйте начинку. Наріжте шинку.

і гриби

Одну цибулину нарізати півкільцями,

а другий - кільцями. Кільця цибулі полити оцтом.

На сковороду з розігрітим рослинним маслом викласти нарізані півкільцями гриби і цибулю і трохи обсмажити.

Натерти сир. Дрібно нашаткувати зелень.

Піднялося тісто розкачати у формі. Змастити кетчупом

потім додайте гриби

після чого м'ясо

посипати сиром

Прикрасити кільцями цибулі

Посипати зеленню і залишити на 10 хвилин. Поставте в розігріту до 200 С духовку на 30 хвилин.