Домашня апельсиново-лимонна Фанта

Фанту люблять всі, але магазинний напій містить багато шкідливих домішок. Нехай це буде справа зробити його самостійно, тоді він вийде корисним. Але як приготувати домашню апельсинову Фанту ви дізнаєтеся з рецепту, де я постаралася все розбити. Беремо стиглі і незіпсовані плоди.

Очистіть апельсини.

Потім дрібно наріжте цедру апельсина і покладіть в банку.

Закип'ятити і охолодити воду в кількості одного літра.

Розріжте лимон на дві частини і вичавіть з нього сік за допомогою спеціального приладу.

Залийте скоринки підготовленою водою і додайте лимонний сік. У такому вигляді поставте банку з заготівлею в холодильник на ніч.

Вранці скоринки відкидаємо в друшляк, який потрібно поставити на сковороду, і чекаємо, поки стече вся рідина – вона нам скоро знадобиться.

Скоринки пропустити через м’ясорубку.

Після цього знову опускаємо макуху в ту ж воду. Поставте каструлю на плиту і доведіть до кипіння.

Тепер все проціджуємо, переливаючи рідину в досить велику ємність.

Скоринки (знову віджимаємо) знову заливаємо водою (1 л) і даємо покипіти близько п'яти хвилин.

Після фільтруємо і викидаємо використані скоринки.

Зварити цукровий сироп з двох літрів води і цукру, потім дати готовому сиропу охолонути.

Все перемішати.

Тепер нам потрібно взяти ще трохи апельсинового соку.

Відіжміть його з очищених апельсинів і додайте до Фанти.

Наш домашній вітамінний напій готовий втамувати вашу спрагу!