Домашні смугасті кекси

Приготуємо набір простих продуктів. Використовуйте сметану будь-якої жирності. Увімкніть духовку розігріватися на 180 градусів.

У мисці з’єднайте яйця і цукор. Все добре збити.

Соду гасимо сметаною і додаємо в яєчну масу. Змішати.

Додаємо борошно і ретельно вимішуємо тісто.

Отримуємо ось таке гарне ніжне тісто.

Розділити тісто на 2 частини, в одну додати какао і перемішати.

А тепер кекси! Можна пекти в силіконових формочках, можна в залізних (але їх краще попередньо змастити), можна в паперових стаканчиках - красиво і естетично) Можна один великий кекс - все на ваш вибір! У кожну форму вилийте по дві столові ложки білого тіста.

Потім ложкою коричневого тіста. Потім знову ложка білого, ложка коричневого.

Робимо це в 4-5 шарів, в залежності від місткості форми. Так, щоб приблизно на 3/4 було заповнено тістом.

Щоб було красивіше, провела зубочисткою по пластах тіста - вийшла квітка)

Так робимо з усім тістом до тих пір, поки не закінчимо) Ставимо в розігріту духовку на 30 хв. Духовка у кожного печеться по-різному, тому стежте за процесом. Практика показує, що 30 хвилин достатньо!

Ось наші малята))

Дуже смачно з молоком! Приємного апетиту!