Домашні бублики з фаршем в духовці

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- М'ясний фарш600гр
- Яйця1шт.
- Молоко250мл
- Цибуля1шт.
- Морква1шт.
Приготування
Інгредієнти, необхідні для приготування Баранини з фаршем. Бублики повинні бути несолодкими.

Цибулю почистити і пропустити через м’ясорубку

Моркву почистити і натерти на тертці, або на крупній.

Змішати фарш з цибулею, морквою (взяти половину тертої), вбити у фарш яйце, додати сіль, чорний мелений перець і коріандр. Все ретельно перемішуємо.

Опустіть кожен рогалик у молоко і потримайте 5 хвилин.

Форму для запікання змастити маслом і додати решту моркви. викласти замочені рогалики і наповнити кожен готовим фаршем.

Молоко, що залишилося, влийте в миску. Раджу також додати півсклянки бульйону, від цього рогалики будуть соковитіше.

Зверху накриваємо фольгою і ставимо в розігріту до 200 градусів духовку на 60 хвилин. Я також додаю кілька скибочок картоплі.

Перед тим, як вийняти готову страву з духовки, зніміть фольгу і поставте під решітку на 5-7 хвилин.

Розкладіть по тарілках і вечеря готова.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...