Дитячі булочки їжачки

Спочатку готуємо тісто. Яйця збити з цукром, ванільним цукром. Рослинна олія додається поступово, а також сир. Борошно змішати з розпушувачем, з’єднати обидві маси, замісити тісто. Загорнути в плівку і поставити в холодильник на три години.

Відокремлюємо від тіста невеликий шматочок і формуємо тулуб їжачка, як на фото.

Солодку соломку ламаємо на рівні шматочки - це голки їжака.

Вставляємо їх в тулуба їжачків.

Викласти булочки на деко і випікати в розігрітій до 180 духовці 20-25 хвилин.

Коли булочки з їжачками будуть готові, дайте їм трохи охолонути.

І вставте «очі» за допомогою зубочисток. Очі будуть червоної смородини.

Приємного апетиту!