Дитячі булочки Ароматні

Дитячі булочки Ароматні
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
45
Подобається
11
Булочки дуже ароматні, в міру солодкі, пухкі! Готую ці булочки з великим задоволенням, адже дітки від них у захваті!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Пшеничне борошно
    300гр
  • Молоко
    120мл
  • Вершкове масло
    35гр
  • Яйця курячі
    1шт.
  • Цукор
    65гр
  • Сіль
    3.50гр
  • Вода
    20мл
  • Сухі дріжджі
    0.50ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Починаємо з дріжджів, додаємо дріжджі в теплу воду і залишаємо на 10 хвилин. Просійте борошно в миску, де будемо змішувати інгредієнти, бажано 2-3 рази. Молоко підігріти, але не сильно, додати масло, цукор, сіль, яйце і ванілін. Молоко остудити до кімнатної температури і влити в цю суміш дріжджі. Далі суміш з дріжджами вливаємо в борошно і перемішуємо, потім починаємо замішувати тісто на столі, додаючи при необхідності борошно. Вимішувати тісто потрібно 10-15 хвилин; тісто не повинно прилипати до рук, але і не стягувати. Викласти тісто в миску і накрити зверху плівкою, залишити в теплому місці на 2 години, замісити тісто і поставити в тепле місце ще на 20 хвилин. Потім розділіть тісто на 12 частин і сформуйте булочки і дайте їм постояти на деку 10-15 хвилин. Ставимо наші булочки в розігріту до 180°С духовку і запікаємо 15-20 хвилин. Посипаємо ароматні булочки цукровою пудрою. Приємного апетиту!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
8 г
11%Жири
7 г
75%Вуглеводи
46 г
300
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
619 г
Загальна вага
🔥
1857 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.