Дикий рис з куркою та грибами на курячому бульйоні

Цибулю дрібно наріжте, гриби середніми шматочками, а селеру скибочками. Змішати коричневий рис з диким рисом, додати нарізані інгредієнти.

Додайте паприку, чебрець, чорний мелений перець і сіль, все перемішайте і викладіть в глибоку каструлю з антипригарним покриттям. Зверху на рис викласти курячі стегенця і залити вміст курячим бульйоном.

Розігрійте духовку до 190 градусів і поставте в неї форму для запікання, попередньо накривши її зверху фольгою. Час приготування приблизно 60 хвилин.

Подавайте готовий рис з шматочком курки, прикрасивши зеленню.

Приємного апетиту!