Дієтичні солодощі в домашніх умовах

Ці солодощі легко готуються. Потрібно лише знайти всі необхідні інгредієнти, що легко можна зробити в спеціалізованих магазинах. Щось у складі можна змінити на свій смак - варіацій багато і можна нескінченно експериментувати, щоразу отримуючи ласощі з новим смаком.

Усі сухофрукти, сушені ягоди та горіхи перед варінням необхідно промити водою, а потім ретельно висушити чистим рушником або кухонними паперовими серветками. Також бажано замочити їх на 10-15 хвилин у чистій теплій воді, потім промити та знову висушити.
Потім корисні продукти перекладаємо в чашу блендера. Також можна використовувати кухонний комбайн. За допомогою подрібнювача з’єднайте інгредієнти в більш-менш однорідну масу. Краще не нарізати їжу занадто дрібно, щоб залишилися шматочки - так буде цікавіше і смачніше. Але якщо ви хочете ніжну і однорідну текстуру, то можна подрібнити все більш ретельно.

Отриману масу перемішати і поставити в холодильник на 10-12 годин (на ніч). Масу краще перекласти в ємність, яка герметично закривається, щоб маса не вбирала сторонні запахи з холодильника.

На наступний день, коли зазначений час минув, формуємо з маси смачні цукерки. Найзручніше робити їх у формі кульок. Якщо приготувати горіхово-фруктову суміш з вечора, такі цукерки зручно брати з собою в школу або на роботу в якості корисного, поживного і ситного перекусу.

Звичайно, щоб солодощі зберегли свої дієтичні властивості, їсти їх потрібно в міру, так як вони досить калорійні. Вони повністю задовольняють тягу до солодкого, не містять цукру та штучних підсолоджувачів. Також вони заряджають енергією завдяки високому вмісту різних поживних речовин, вітамінів і мікроелементів.

Приємного апетиту! Міцного здоров'я і красивої фігури!