Дієтичні курячі котлети на пару в пароварці

Для початку перекручуємо курячий фарш.
Майонез краще приготувати самостійно. Так буде смачніше і корисніше. Цікаві рецепти домашнього майонезу дивіться тут.
Також в якості заправки можна використовувати не тільки майонез, але і сметану або натуральний йогурт. Їх можна взяти окремо або змішати з майонезом в будь-якій пропорції на ваш смак - це знизить калорійність страви.
Так як ступінь солоності, солодкості, гіркоти, гостроти, кислинки, гостроти індивідуальна для кожного, завжди додавайте спеції, трави і приправи, орієнтуючись на свій смак! Якщо ви додаєте деякі приправи вперше, то майте на увазі, що є спеції, які особливо важливо не додавати (наприклад, перець чилі).
Далі наріжте цибулю, селеру, а сир натріть на дрібній тертці. Всі ці інгредієнти додайте до курячого фаршу, розбийте в отриману масу яйця, посоліть і поперчіть на свій смак. Тепер підготуйте пароварку і викладіть столову ложку котлет в харчовий контейнер. Увімкніть пароварку і варіть на пару близько 20-25 хвилин. Приємного апетиту!!!