Дієтичні котлети з курячого фаршу і сиру

Беремо необхідні інгредієнти, на фото не вистачає яєць і кропу)

Цибулю наріжте кубиками і киньте в блендер разом з часником і кропом. Все це добре подрібніть.

Змішати фарш з сиром (я завжди роблю з нежирним), додати цибулю з блендера, яйця, спеції за смаком і все ретельно перемішати до однорідності. Про те, як вибрати сир, ви дізнаєтеся, прочитавши статтю на цю тему. Посилання в кінці цього рецепту.

Сформувати котлети і викласти в деко, застелене пергаментом. Не забувайте, що фарш виходить дуже липким, тому ліпимо його руками, змоченими холодною водою. Випікати при 180С 40-50 хвилин. Час вказано приблизний, орієнтуйтеся на характеристики роботи вашої духовки. Детальніше про те, як працюють духовки, читайте в статті в кінці рецепта.

Наші смачні котлети готові) Приємного апетиту!)