Десертний гарбуз з медом і цукровою пудрою

Спочатку потрібно зварити сироп. Для цього візьміть невелику каструлю. Налийте в нього воду. Поставте на вогонь. Нагріти. Коли вода закипить, додайте цукор або мед. Варіть, помішуючи, до загустіння. Гарбуз потрібно очистити від насіння і шкірки. Потім нарізати невеликими шматочками. Помістіть їх у каструлю з сиропом. Перемішайте. Довести до кипіння. Зменшіть вогонь і тушкуйте гарбуз в сиропі близько п'яти хвилин. Вийміть гарбуз шумівкою. Викласти на форму, в якій будете випікати. Помістити в духовку на півгодини. Температура запікання повинна бути 180 градусів. Гарбуз повинна бути красивого золотистого кольору. Вийняти з духовки. Гарбуз, запечена з цукром в духовці, даємо трохи охолонути. Посипте його цукровою пудрою. Ось і все. Можна подавати до чаю замість цукерок або їсти просто так. Приємного апетиту!