Десерт Полуничний омлет солодкий

Десерт Полуничний омлет солодкий
Час
15 хв
Порції
1
Рейтинг
5.00
Переглядів
8
Подобається
43
Незвичайний спосіб подати класичний сніданок. Омлет для любителів солодкого. Виходить повітряним і дуже ароматним. Дуже красивий, незвичайний і смачний полуничний омлет. А який аромат! Ось як звичайний омлет може перетворитися на святковий сніданок! Допоможіть собі! Приємного апетиту!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Полуниця
    150гр
  • Яйця курячі
    2шт.
  • Пшеничне борошно
    1табл.л.
  • Цукор
    1табл.л.
  • Сметана
    4табл.л.
  • Вершкове масло
    1табл.л.

ЯК ГОТУВАТИ

1. Полуницю вимити і обсушити. Потім пюре за допомогою блендера або виделки.
2. Жовтки відокремте від білків і збийте з цукром. Потім додати до них борошно і знову збити.
3. Збити білки.
4. Змішайте полуничне пюре, жовтки і білки до однорідності і пишності.
5. Запікати омлет на добре розігрітій сковороді на вершковому маслі. Для приготування омлетів можна використовувати спеціальні форми.
6. Подавати зі сметаною, прикрасити полуницею і посипати корицею.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
4 г
44%Жири
12 г
41%Вуглеводи
11 г
170
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
600 г
Загальна вага
🔥
1020 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.