Датська сирна запіканка

Спочатку наріжте 200 грамів сиру невеликими шматочками, масло і хліб теж наріжте шматочками. Помістіть всі ці інгредієнти в миску і перемішайте.
В окремій мисці збити яйця з молоком, додати сіль і чорний перець, потім влити пиво.
Вилийте вміст другої миски в першу та змішайте всі інгредієнти. Тепер давайте залишимо цю суміш на кілька хвилин.
Потім беремо формочки і викладаємо в них нашу суміш. Розігрійте духовку до 180-200 градусів. Поки духовка розігрівається, натріть на тертці залишилися 100 грамів сиру і залийте сиром зверху вміст формочок. Ось і все, тепер залишилося поставити формочки в духовку і дочекатися готовності запіканки.
Після готовності запіканка подається з гірчицею.
Це настільки цікава страва, що раджу всім спробувати.