Дайкон на зиму

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

Подобається

Насолоджуйтеся оригінальним і невимовним смаком дайкона! Дайкон цінується за високий вміст вітамінів, мінеральних речовин і кислот. І заготовити його на зиму не складе ніяких клопотів!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Дайкон
1шт.
Яблучний оцет
100мл
Вода
100мл
Цукор
2табл.л.
Цедра лимона
1табл.л.
Гострий перець
2шт.

ЯК ГОТУВАТИ

Ретельно промийте дайкон і зніміть верхній шар тонким гострим ножем. Наріжте поперек зерна тонкими скибочками. Гострий перець наріжте невеликими шматочками. Цедру одного лимона наріжте тонкою соломкою. Змішайте оцет з водою, цукром і сіллю.

Викласти дайкон в стерилізовану банку, посипати скибочками перцю і цедрою лимона. Залити маринадом і щільно закрити. Приготований таким чином дайкон можна вживати протягом доби. Ви також можете зберігати його в холодильнику всю зиму.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

9%Білки

1 г

0%Жири

0 г

91%Вуглеводи

10 г

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

500 г

Загальна вага

🔥

200 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...