Цукерка Трюфель-какао з кремом

Цукерка Трюфель-какао з кремом
Порції
4
Рейтинг
4.8
Переглядів
46
Подобається
109
Любителі солодкого оцінять! Простий і швидкий рецепт цукерок! Неймовірно смачний десерт! Ці цукерки з трюфелями такі смачні, що неможливо зупинитися!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Коньяк
    1табл.л.
  • Какао
    150гр
  • Вершкове масло
    100гр
  • Цукор
    100гр
  • Чорний шоколад
    300гр
  • Яєчні жовтки
    3шт.
  • Вершки
    100мл

ЯК ГОТУВАТИ

Шоколад поламати на шматочки і розтопити на водяній бані.

Коли почне танути, влити вершки, додати цукор, додати масло.

Як тільки суміш стане однорідною, зніміть її з вогню і вбийте жовтки. Все перемішуємо і ставимо в холодильник на 3-4 години.

Дістаньте з холодильника і сформуйте руками невеликі кульки (руки попередньо змочіть у холодній воді). Обваляти цукерки в какао.

Зберігати їх краще в холодильнику.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

11%Білки
8 г
41%Жири
31 г
48%Вуглеводи
36 г
467
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
950 г
Загальна вага
🔥
4437 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.