Цукати з топінамбура

Приготуйте корисні солодощі для своєї родини з доступних інгредієнтів. Цукати з топінамбура готуються легко; ними можна замінити магазинні цукерки та цукерки, а цукати зберігають усі корисні властивості топінамбура. Мед надає готовій страві солодкий смак і легкий золотистий відтінок, але якщо використання меду з якихось причин заборонено, можна замочити топінамбур в 1 літрі води з додаванням 1 чайної ложки лимонної кислоти.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Топінамбур100гр
- Мед150гр
- Вода50мл
- Цукор40гр
ЯК ГОТУВАТИ
1. Як приготувати цукати з топінамбура? Помістіть мед в миску, додайте воду, перемішайте. Мед повинен повністю розчинитися.
2. Топінамбур очистити від шкірки, промити, обсушити, нарізати тонкими скибочками, помістити в медовий сироп, залишити на півгодини.
3. Через зазначений час викладаємо топінамбур на деко, застелене пергаментом, і ставимо в духовку, розігріту до 40 градусів.
4. Підсушіть цукати 20-30 хвилин, все залежить від товщини шматочків.
5. Кожен шматочок топінамбура обваляйте в цукрі і подавайте до столу.
Допоможіть собі!
2. Топінамбур очистити від шкірки, промити, обсушити, нарізати тонкими скибочками, помістити в медовий сироп, залишити на півгодини.
3. Через зазначений час викладаємо топінамбур на деко, застелене пергаментом, і ставимо в духовку, розігріту до 40 градусів.
4. Підсушіть цукати 20-30 хвилин, все залежить від товщини шматочків.
5. Кожен шматочок топінамбура обваляйте в цукрі і подавайте до столу.
Допоможіть собі!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
2%Білки
1 г0%Жири
0 г98%Вуглеводи
51 г241
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
340 г
Загальна вага
819 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...