Цукати з кавунових кірок

Час

20 хв

Порції

Рейтинг

5.00

Переглядів

118

Подобається

151

Десерт, коли навіть цедра перетворюється на ласощі! Не викидайте, насолоджуйтеся! Цукати з кавунових шкірок – солодкий секрет економних кулінарів. Яскравий, ароматний і корисний – готуйте і здивуйтеся, наскільки смачною може бути оброблена їжа!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

Кавунові кірки
1кг
Цукор
1.20кг
Вода
750мл
Лимони
1шт.

Приготування

крок 1:

Інгредієнти

Крок 2:

Зніміть зелену шкірку з кавунових шкірок

крок 3:

Білу м'якоть наріжте кубиками. Лимон помити і нарізати скибочками.

крок 4:

Помістіть нарізані кавунові кірки та лимон у каструлю з холодною водою та доведіть до кипіння. Коли вода закипить, варити близько 10 хвилин. Покладіть на друшляк, щоб стекла вода.

крок 5:

Сироп: цукор змішати з водою і довести до кипіння. Перекладіть кірки в сироп, розрівняйте поверхню і залиште охолоджуватися на 12 годин. Потім знову довести до кипіння, зменшити вогонь і варити 15 хвилин. Залишити кавунові кірки остигати на 12 годин. Повторити процедуру

Крок 6:

Отримані цукати відкинути на друшляк, щоб стік сироп. Викласти на деко, посипане цукром. Сухий

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

0%Білки

0 г

0%Жири

0 г

100%Вуглеводи

41 г

162

ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊

3000 г

Загальна вага

🔥

4860 ккал

Загальна калорійність

💡

Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.

Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)

Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик

Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою

Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою

Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці

Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом

Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...