Чорнослив з яловичини в горщику

Бекон наріжте соломкою.
Обсмажте бекон на сковороді без масла. Коли жир розтопиться, додайте нарізану шматочками яловичину і обсмажте її до золотистої скоринки приблизно 5-7 хвилин.
Картоплю наріжте кубиками.
Моркву наріжте півкільцями.
Цибулю нашаткувати півкільцями і обсмажити разом з морквою на рослинній олії.
Викласти м'ясо і бекон в горщики. Сіль і перець.
Далі додайте чорнослив.
Викласти картоплю доверху каструлі. Сіль і перець.
На картоплю викласти шматочок масла.
Додайте обсмажені цибулю і моркву.
Налийте в горщики три столові ложки води.
Листкове тісто наріжте квадратиками.
Накрийте горщики листковим тістом.
Накриваємо тісто фольгою і ставимо горщики в розігріту до 180 градусів духовку на дві години.