Чорничне морозиво зі сметаною

Підготуйте інгредієнти.

Чорницю подрібнити в блендері в пюре. Щоб морозиво було більш гладким і однорідним, без кісточок, можна протерти пюре через сито. Я цього не зробив і не пошкодував.

У чорничне пюре додати сметану і цукор.

Знову збити блендером до однорідності.

Отриману масу перелити в ємність і поставити в морозилку на 2 години. Через 2 години знову збийте чорничну суміш блендером і знову поставте в холодильник на 1 годину. Через годину повторити збивання. Готове морозиво розкладіть по піалах і подавайте до столу.