Чізкейк з зефіру

Приготуйте бісквіт: збийте яйця з цукром, поступово додаючи його. Потім додайте ванільний цукор і сіль. Борошно додайте в кінці.

Спекти окремо 3 коржі. Коржі остудити. Моя форма 23см.

Начинка: глибоку миску змастити рослинним маслом і наповнити зефіром. Поставте в мікрохвильову піч на 60 секунд. Перемішуємо до однорідності. Додати сир.

Перший шар торта змастіть зефірною сумішшю (половина порції). Зверху покладіть другий корж, викладіть половину суфле і накрийте третім коржем.

Прикрасити торт можна по-своєму.