Цибуля в банках на зиму в яблучному оцті
Маринована цибуля - чудова і смачна закуска! Маринуйте і пробуйте! Цікава і незвичайна заготовка; Любителі цибулі неодмінно оцінять його чудовий смак. Мій чоловік і син обожнюють мариновану цибулю, я щороку запасаюся нею, тим більше, що це зовсім недорого, зовсім не складно і дуже смачно.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Цибуля600гр
- Вода700мл
- Сіль2ч.л.
- Запашний перець8шт.
- Кінза, коріандр0.50ч.л.
- Гвоздика4шт.
- Яблучний оцет4табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
Очистіть цибулину, бажано невелику. Але якщо цибуля велика, то її необхідно розділити на частини відповідного розміру. Не викидайте лушпиння червоної цибулі.
Помістіть у каструлю всі спеції, сіль і лушпиння червоної цибулі. Заливаємо водою. кип'ятити.
Потім в киплячий маринад помістити цибулю і варити не більше п’яти хвилин, поки він не стане прозорим.
Тим часом стерилізуємо банки (дві по 0,5 л) і кришки. Відварену цибулю розкласти по банках, додати в кожну банку по дві столові ложки оцту. Заливаємо банки маринадом доверху і рівномірно додаємо спеції зі сковороди.
Швидко і добре закрити банки кришками. Дати охолонути під ковдрою і зберігати до зими.
Смачні заготовки!
Помістіть у каструлю всі спеції, сіль і лушпиння червоної цибулі. Заливаємо водою. кип'ятити.
Потім в киплячий маринад помістити цибулю і варити не більше п’яти хвилин, поки він не стане прозорим.
Тим часом стерилізуємо банки (дві по 0,5 л) і кришки. Відварену цибулю розкласти по банках, додати в кожну банку по дві столові ложки оцту. Заливаємо банки маринадом доверху і рівномірно додаємо спеції зі сковороди.
Швидко і добре закрити банки кришками. Дати охолонути під ковдрою і зберігати до зими.
Смачні заготовки!
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
17%Білки
1 г0%Жири
0 г83%Вуглеводи
5 г21
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2225 г
Загальна вага
467 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
