Цибуля, фарширована картоплею і куркою

Інгредієнти.

У цибулі зріжте верхівку.

Зваріть його.

Наріжте філе

картопля.

Подрібнити кріп

зелена цибуля.

Посоліть

перець.

Змішати.

Розділити на шари.

Для соусу наріжте цибулю,

натерти моркву.

Обсмажити цибулю

морква,

томатна паста,

змішувати.

Додати воду

сіль.

Тушкуємо до готовності.

Шарами викласти цибулю

і наповни це,

можливо в два ряди.

Додати воду. тушонка.

Додати соус і

готові цибулини.

Приємного апетиту.