Чахохбілі з курячого філе з помідорами

Чахохбілі з курячого філе з помідорами
Порції
8
Рейтинг
5.00
Переглядів
13
Подобається
53
Популярною стравою грузинської кухні є класичне чахохбілі з курки. Ви не пожалієте)

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Куряче філе
    1кг
  • Цибуля
    3шт.
  • Помідори
    3шт.
  • Кінза, коріандр
    20гр
  • Петрушка
    20гр
  • Гострий перець
    1шт.
  • Білий винний оцет
    50мл
  • Рослинна олія
    6табл.л.
  • Часник
    4зазубрина
  • Лавровий лист
    4шт.
  • Мелений гострий перець
    1ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Куряче філе крупно наріжте, викладіть в сковороду, додайте оцет і воду (щоб покривала курку), додайте лавровий лист. Варіть до закипання, потім дочекайтеся, поки вся рідина випарується.
Додайте олію, нарізану півкільцями цибулю. Смажити на середньому вогні 4-5 хвилин. Очищені помідори дрібно наріжте і додайте до смаження разом з подрібненим часником. Смажити 7-8 хвилин, помішуючи.
В кінці додайте гострий перець і рубану зелень, сіль і перець. Залиште варитися на 3 хвилини. Приємного апетиту, чахохбілі з куркою готове.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

54%Білки
13 г
29%Жири
7 г
17%Вуглеводи
4 г
122
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2190 г
Загальна вага
🔥
2672 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.