Часникова запіканка на сковороді

Підготовка продуктів. У статті на цю тему ви знайдете багато корисної інформації про яйця. Посилання в кінці цього рецепту.

Обсмажте часникові стрілки на повільному вогні до злегка золотистого кольору з додаванням олії. Як вибрати сковороду і масло для смаження читайте в статтях на ці теми. Посилання знаходяться в кінці цього рецепту.

Збити яйця. Натерти сир.

Додати помідори до часникових зубчиків і смажити ще близько 2 хвилин.

Поставте на слабкий вогонь. Залити яйцем. Посипаємо сиром, сіллю (можна як приправами, так і меленим перцем), зеленню і ставимо на середній вогонь, накривши кришкою, до повної готовності. Час приблизно 5 хвилин.