Буженина з індички у фользі в мультиварці

Підготуйте необхідні інгредієнти. Зніміть філе з грудки індички, щоб м’ясо лягло рівним шаром. Нехай це буде не один шматок, а два-три, важливо, щоб не було дрібних шматочків або потертих країв

Подрібніть часник або пропустіть його через дробарку і помістіть в миску.

Додайте до часнику всі приправи і сіль, перемішайте.

Добре натріть м'ясо сумішшю приправ.

Перекладаємо м’ясо в ємність і ставимо в холодильник на 5-8 годин.

Відрізаємо від рулону 3-4 шари фольги. У центр покладіть філе, кожен шар складіть так, щоб всі шви були зверху.

Запікати м'ясо в мультиварці в режимі «Випічка» 1 годину. Після закінчення роботи мультиварки залишити м'ясо в чаші (кришку не відкривати) ще на 1 годину. Потім дістаньте буженину і поставте в холодильник прямо у фользі ще на 5 годин. Ароматна домашня буженина готова!