Бутерброди з печінкою тріски – це просто і святково

Бутерброди з печінкою тріски – це просто і святково
Час
30 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
272
Подобається
249
До святкового столу, швидко і просто, найсмачніше! Серед безлічі закусок на святковому столі особливим успіхом користуватимуться бутерброди з печінкою тріски. Готується ця закуска дуже легко і просто, але прикрасити її можна так красиво, що неможливо буде відвести очей.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Хліб
    200гр
  • Часник
    1зазубрина
  • Рослинна олія
    20гр

ДЛЯ ПРИКРАСИ:

  • Огірки
    1шт.
  • Оливкова
    50гр
  • Помідори черрі
    50гр
  • Петрушка
    3гр

ДЛЯ НАЧИНКИ:

  • Печінка тріски
    200гр
  • Плавлений сир
    100гр
  • Яйця
    2шт.
  • Майонез
    2табл.л.

Приготування

1
крок 1:

Як приготувати святкові бутерброди з печінкою тріски? Спочатку приготуйте грінки. Як приготувати грінки? Підготуйте інгредієнти. Хліб можна брати будь-який – і житній, і білий.

Крок 1.
2
Крок 2:

Наріжте хліб не дуже товстими скибочками. Якщо скибочки великі, розріжте їх навпіл.

Крок 2.
3
крок 3:

На сковороді розігріти рослинне масло і обсмажити хліб з двох сторін до золотистої скоринки.

Крок 3.
4
крок 4:

Перекласти хліб на тарілку. Очистити часник. Гарячий хліб натерти часником з усіх боків.

Крок 4.
5
крок 5:

Як зробити начинку? Готуйте їй їжу. Сир вибирайте якісний, без додавання рослинних жирів.

Крок 5.
6
Крок 6:

Вийміть печінку тріски з банки разом з рідиною і розімніть виделкою.

Крок 6.
8
Крок 7:

Яйця зварити круто, охолодити, очистити і натерти на середній тертці.

Крок 7
9
Крок 8:

Також натріть плавлений сир на середній тертці. Щоб легше було терти сир, спочатку покладіть його в морозилку на 30 хвилин.

Крок 8
10
Крок 9:

З’єднайте печінку тріски, терті яйця і сир.

Крок 9
11
Крок 10:

Заправте суміш майонезом, поперчіть і перемішайте.

Крок 10
12
Крок 11:

Викладаємо начинку на скибочки хліба.

Крок 11
13
Крок 12:

Прикрасьте бутерброди скибочками огірка, помідорами чері, оливками і зеленню. Подавайте негайно. Приємного апетиту!

Крок 12

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

15%Білки
7 г
58%Жири
28 г
27%Вуглеводи
13 г
311
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
923 г
Загальна вага
🔥
2871 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.