Бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з маринованими огірками

Як приготувати бутерброди з оселедцем на чорному хлібі з маринованим огірком? Готуйте їжу. Чорний хліб наріжте тонкими скибочками. Можна взяти бородинський хліб з коріандром або використовувати звичайний житній хліб. Смачно буде в обох випадках.

Маленьким гострим ножем, звичайною склянкою (або будь-якою іншою круглою формою) наріжте шматочки хліба у формі кола.

Червону цибулю очистіть і наріжте тонкими кільцями. Його можна замінити звичайним білим цибулею або цибулею-шалот. Головне, щоб сама цибуля була невеликого розміру, щоб вийшли акуратні колечка. Маринований огірок наріжте тонкими кільцями по діагоналі.

Намажте хліб м’яким маслом. Вам знадобиться приблизно чайна ложка на бутерброд. Масло краще дістати з холодильника заздалегідь (хвилин за десять до початку приготування закуски), щоб з ним було зручніше працювати.

На бутерброди викласти шматочок маринованого огірка.

Далі додайте цибулю. На окремі кільця краще не розбирати. Так закуска буде виглядати більш ефектно.

Зверху на бутерброди викласти два шматочки оселедця. Перед подачею прикрасити бутерброди свіжим кропом (або будь-якими іншими травами на ваш вибір) і кільцями маслин. Подаємо до столу. Приємного апетиту!