Бутерброди з кетчупом, запечені в мікрохвильовці

Цей рецепт покаже, як приготувати бутерброди в мікрохвильовці з помідорами і сиром. У сковороді розігріти вершкове масло. Також завжди додаю трохи рослинного масла (зовсім трохи), щоб масло не пригоріло.

Для тостів я використовувала білий батон, який ідеально підходить для будь-якого бутерброда. Головне брати такий, який не кришиться, а купати його можна вже нарізаним скибочками, тоді ще краще і простіше - навіть різати не потрібно. Нам знадобиться 3 шт. Викладіть шматочки в сковороду і обсмажте їх спочатку з одного боку приблизно 2-3 хвилини на середньому вогні. Вони повинні підрум'янитися.

Перевертаємо грінки на іншу сторону і обсмажуємо ще стільки ж. Таким чином вони виходять обсмаженими з двох сторін до хрусткої скоринки.

Готові тости вийміть зі сковороди і викладіть на плоске блюдо.

Змастіть їх тонким шаром кетчупу. Кетчуп беріть відповідного смаку, можна домашній.

Помідори помити і нарізати тонкими скибочками. Викладаємо зверху, можна трохи посолити помідори, щоб не були м'якими - я завжди так роблю.

Поверх помідорів викласти нарізаний тонкими скибочками твердий сир. Вибирайте сир хорошої жирності та хорошої якості, а не сирний продукт. Такий сир розтягнеться при нагріванні - в цьому і полягає фішка гарячих бутербродів з сиром! Також можна посипати їх зверху подрібненою зеленню кропу або петрушки. Запікати бутерброди в мікрохвильовці 2 хвилини. Подавайте гарячим, поки сир ще тягнеться! Приємного апетиту!