Бутерброди в мікрохвильовці з ковбасою і сиром

Як приготувати смачні і прості гарячі бутерброди в мікрохвильовці з ковбасою, помідорами і сиром? Дуже просто і швидко. Для початку підготуйте всі необхідні інгредієнти за списком. Копчену ковбасу можна замінити вареною ковбасою, а також шинкою, сирокопченим або варено-копченим м'ясом. Майонез можна замінити жирною сметаною або взагалі відмовитися від неї.

Ковбаску очистити від заводської плівки і нарізати соломкою.

Болгарський перець очистити від насіння і нарізати соломкою.

Помідор наріжте тонкими кружечками. Розрізаю на четвертинки.

Сир натріть на дрібній тертці. Ви можете вибрати сорт сиру на свій смак. Наприклад, замініть звичайний сир моцарелою або сулугуні. Важливо, щоб сир був без замінників молочного жиру, був смачним і добре плавився. Чим замінити різні сорти сиру, читайте в статті в кінці рецепта.

Яйця збити віночком до однорідності.

Кожну скибочку хліба умочіть з двох сторін у збиті яйця.

У сковороді-гриль або звичайній сковороді на середньому вогні розігріти рослинне масло і обсмажити хліб приблизно по 2 хвилини з кожного боку до появи малюнка сковороди. Про те, як вибрати ідеальну сковороду, читайте в окремих статтях, посилання в кінці рецепта.

Обсмажений хліб викласти на тарілку і змастити зверху майонезом.

Зверху викласти скибочки помідорів.

Зверху викласти нарізаний болгарський перець і ковбасу.

Посипте все тертим сиром.

Помістіть бутерброди в мікрохвильовку. Скільки хвилин потрібно пекти бутерброди в мікрохвильовці? Це займе близько 3-4 хвилин. Потужність і час залежать від робочих характеристик вашої мікрохвильовки. Зосередьтеся на своїй техніці. Якщо ви використовуєте для розігріву власну тарілку, то вона повинна бути без золотистого декору, з золотистою облямівкою. Також не підходить металевий посуд і кришталь. Детальніше про це читайте в статті за посиланням в кінці рецепта.

Замість мікрохвильовки ви можете запікати бутерброди в розігрітій до 180℃ духовці приблизно 5 хвилин, поки сир не розплавиться. Гарячі бутерброди з ковбасою і сиром подавайте відразу. Приємного апетиту!