Бутерброди Погони на 23 лютого

Обріжте краю скибочок тостового хліба у формі погонів.

Викладіть шматочки тостового хліба на тарілку. За бажанням можна обсмажити хліб з двох сторін на сухій сковороді, але це не обов’язково; і так бутерброди виходять дуже смачними.

На шматочки тостового хліба викласти нарізане тонкими скибочками солоне сало. Потрібно постаратися надати шматочкам сала однакову форму, щоб вони не виступали за краї хліба.

Далі на сало викласти нарізаний тонкими пластинками часник.

Зверху накрити салом і часником скибочку тостового хліба. Для прикраси потрібно нарізати з моркви тонкі смужки, а з цедри лимона - зірочки і гудзики. Такі ж зірочки можна вирізати з сиру, а смужки намалювати кетчупом, наприклад.

Приємного апетиту! З Днем Захисника Вітчизни!