Буріто з курячим філе, квасолею та помідорами

Щоб приготувати буріто на вечерю, підготуйте необхідні інгредієнти і спеції.

Одну цибулину дрібно наріжте і обсмажте на розігрітій сковороді з додаванням рослинного масла до золотистого кольору.

Триста грамів курячого філе наріжте шматочками і викладіть в сковороду і обсмажте, помішуючи, на невеликому вогні.

Додайте в сковороду дрібно нарізаний шматочок червоного перцю чилі, чорний перець за смаком, чайну ложку солі і продовжуйте смажити, помішуючи.

Додаємо в сковороду нарізаний кубиками болгарський перець і сто грам квасолі і обсмажуємо далі на повільному вогні. Один помідор наріжте шматочками і натріть на крупній тертці сто грам твердого сиру.

Порізані шматочками помідори викласти на сковороду, перемішати і продовжити смажити.

Додаємо в сковороду двісті п'ятдесят грамів томатного соусу і, добре перемішавши всі інгредієнти, закриваємо сковороду кришкою і залишаємо курку з овочами тушкуватися протягом п'ятнадцяти хвилин на повільному вогні.

Відварену курку з овочами викласти зі сковороди у велику миску і частинами додати тертий сир, перемішавши всі інгредієнти.

Помістіть начинку для буріто трохи нижче центру коржика, розподіливши її у вигляді смужки, і правильно загорніть. Ситне та надзвичайно просте у приготуванні обіднє буріто готове! Всім приємного апетиту!