Бургери з фаршем, помідорами та листям салату

Бургери з фаршем, помідорами та листям салату
Порції
4
Рейтинг
5.00
Переглядів
69
Подобається
29
Смачний і ситний перекус/вечеря для всієї родини чи компанії. Також до гамбургерів можна додати картоплю фрі та цибульні кільця.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • М'ясний фарш
    500гр
  • Булочка
    4шт.
  • Листя салату
    8шт.
  • Помідори
    1шт.
  • Вершковий сир
    80гр
  • Солоні огірки
    1шт.
  • Майонез
    3табл.л.
  • Рослинна олія
    4табл.л.
  • Панірувальні сухарі
    15табл.л.

Приготування

1
крок 1:

У фарш додайте тільки сіль і перець. Також можна використовувати будь-які приправи. Сформуйте котлети за розміром ваших булочок. Обваляти в панірувальних сухарях.

Крок 1.
2
Крок 2:

Огірок дрібно наріжте. Додати майонез, гірчицю і 2-3 чайні ложки соусу барбекю (його немає в списку продуктів, тому я його не додавала). Можна замінити кетчупом. Соус готовий.

Крок 2.
4
крок 3:

Обсмажте котлети на рослинній олії з двох сторін до готовності. Коли котлети будуть майже готові, підсмажте булочки на сухій сковороді до золотистої скоринки зрізом вниз. Важливо, щоб булочки і котлети були теплими, тому, починаючи сушити булочки, потрібно підготувати соус, помідори, сир і листя салату.

Крок 3.
5
крок 4:

Збираємо бургери. Булочка-сир-салат-томатний-соус-котлета-сир-помідор-салат-соус-булочка. Ось і все. Смачні домашні бургери готові. Приємного апетиту!

Крок 4.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

18%Білки
9 г
49%Жири
24 г
33%Вуглеводи
16 г
306
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
2380 г
Загальна вага
🔥
7283 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.