Булочки Beima з Африки

1. У 0,5 склянки теплої води розчиніть 1 ч. л. Сахара;
2. В отриману воду влити дріжджі і залишити в теплому місці до
бульбашки;
3. Додайте 3 яйця, рослинне масло, сіль, цукор, що залишився і 1 скл
вода;
4. Потроху додаємо борошно, тісто має вийти м’яким;
5. Вимішувати тісто на столі 10-15 хвилин;
6. Залишити в теплому місці на півтори години;
7. Ділимо тісто на три рівні частини;
8. Кожну частину розділіть ще на три частини і скачайте кульки розміром з
більярдні кімнати;
9. Викладіть кульки по три на деко, змащене рослинним маслом.
фігури поруч одна з одною в піраміді, як у більярді, кулі повинні злипнутися
між собою;
10. Залишити постояти півгодини для підйому;
11. Залишилося 1 яйце збийте з 2 ст. л. полити і змастити кульки;
12. Запікати в духовці до рум'яності при 200 градусах.