Булгур з молоком

Як варити кашу булгур? Підготуйте всі інгредієнти.

Налийте молоко в каструлю і доведіть до кипіння.

Поки молоко гріється, розтопіть на розпеченій сковороді вершкове масло.

Всипте булгур в олію і перемішайте.

Обсмажте булгур на повільному вогні до коричневого кольору і горіхового кольору.

Тепер виливаємо обсмажений булгур в молоко і перемішуємо.

Додати сіль і цукор за смаком і перемішати.

Варіть кашу 20 хвилин на повільному вогні. Потім накрити кришкою і залишити на 10 хвилин.

Гарячу кашу викласти на тарілку і подавати зі склянкою молока або чашкою чаю. За бажанням молочну кашу з булгуру можна прикрасити свіжими ягодами, сухофруктами, горіхами. Приємного апетиту!