Бубланіна або по-чеськи Шарлотта

Ще один варіант шарлотки, але тепер вже з чеської кухні. . Шарлотка і її варіації дуже популярні серед чеських господинь. Називають її бубланиною. Господині пишаються легкістю і швидкістю приготування. Але якщо воно виходить легким, повітряним і соковитим одночасно, то це завжди викликає особливу гордість. Спробуйте і здивуйте своїх гостей! Окрему подяку висловлюю Шариченковій Марині за надане фото готової шарлотки.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Яйця курячі4шт.
- Цукрова пудра200гр
- Рослинна олія100мл
- Пшеничне борошно200гр
- Фрукти500гр
- Розпушувач12гр
- Ванільний цукор4гр
ЯК ГОТУВАТИ
1.Яйця збити з цукром в міцну піну.
2. Повільно додайте в цю суміш масло, борошно, розпушувач і ванільний цукор.
3. Отримане тісто вилити на змащене маслом деко і акуратно розкласти поверх тіста фрукти. Під час запікання вони трохи здуваються.
4. Поставте деко в розігріту до 160 градусів духовку
5. Випікати 30 хвилин
6. Остиглу шарлотку нарізаємо шматочками, зверху посипаємо цукровою пудрою.
2. Повільно додайте в цю суміш масло, борошно, розпушувач і ванільний цукор.
3. Отримане тісто вилити на змащене маслом деко і акуратно розкласти поверх тіста фрукти. Під час запікання вони трохи здуваються.
4. Поставте деко в розігріту до 160 градусів духовку
5. Випікати 30 хвилин
6. Остиглу шарлотку нарізаємо шматочками, зверху посипаємо цукровою пудрою.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
10%Білки
7 г23%Жири
17 г67%Вуглеводи
49 г382
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
1216 г
Загальна вага
4645 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти

Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!

Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...

Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!

Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!

Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...

Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...