Бубланіна або по-чеськи Шарлотта

Бубланіна або по-чеськи Шарлотта
Час
45 хв
Порції
10
Рейтинг
5.00
Переглядів
10
Подобається
50
Ще один варіант шарлотки, але тепер вже з чеської кухні. . Шарлотка і її варіації дуже популярні серед чеських господинь. Називають її бубланиною. Господині пишаються легкістю і швидкістю приготування. Але якщо воно виходить легким, повітряним і соковитим одночасно, то це завжди викликає особливу гордість. Спробуйте і здивуйте своїх гостей! Окрему подяку висловлюю Шариченковій Марині за надане фото готової шарлотки.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Яйця курячі
    4шт.
  • Цукрова пудра
    200гр
  • Рослинна олія
    100мл
  • Пшеничне борошно
    200гр
  • Фрукти
    500гр
  • Розпушувач
    12гр
  • Ванільний цукор
    4гр

ЯК ГОТУВАТИ

1.Яйця збити з цукром в міцну піну.

2. Повільно додайте в цю суміш масло, борошно, розпушувач і ванільний цукор.

3. Отримане тісто вилити на змащене маслом деко і акуратно розкласти поверх тіста фрукти. Під час запікання вони трохи здуваються.

4. Поставте деко в розігріту до 160 градусів духовку

5. Випікати 30 хвилин

6. Остиглу шарлотку нарізаємо шматочками, зверху посипаємо цукровою пудрою.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

10%Білки
7 г
23%Жири
17 г
67%Вуглеводи
49 г
382
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1216 г
Загальна вага
🔥
4645 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.