Брусничний сік з апельсином і корицею
Такий же корисний морс можна приготувати з журавлини. В основному я готую морси з журавлини, оскільки з брусниці виходять досить специфічні на смак напої, які в моїй родині не дуже популярні. Тому якщо і готую щось з брусниці, то тільки для себе. Тим, хто не любить брусницю, краще відразу замінити ягоди журавлиною.
СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ
Порцій:
ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ
- Вода2л
- Брусниця300гр
- Апельсини1шт.
- Паличка кориці3шт.
- Коричневий цукор4табл.л.
- Мед2табл.л.
ЯК ГОТУВАТИ
1. Брусницю промити, перебрати і обсушити. Протерти ягоди через сито.
2. Помістіть пиріг у каструлю, додайте холодної води та доведіть до кипіння на повільному вогні. Варіть приблизно 10 хвилин. Процідити.
3. З половини апельсина зніміть цедру і вичавіть сік. Другу половину наріжте півколами.
4. Брусничний відвар вилити в каструлю, додати апельсиновий сік, цедру, цукор і палички кориці. Варіть 10 хвилин.
5. Влити проціджений сік брусниці, додати мед. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
6. Розлийте фруктовий напій по чашках, додайте в кожну кілька часточок свіжого апельсина.
2. Помістіть пиріг у каструлю, додайте холодної води та доведіть до кипіння на повільному вогні. Варіть приблизно 10 хвилин. Процідити.
3. З половини апельсина зніміть цедру і вичавіть сік. Другу половину наріжте півколами.
4. Брусничний відвар вилити в каструлю, додати апельсиновий сік, цедру, цукор і палички кориці. Варіть 10 хвилин.
5. Влити проціджений сік брусниці, додати мед. Доведіть до кипіння і зніміть з вогню.
6. Розлийте фруктовий напій по чашках, додайте в кожну кілька часточок свіжого апельсина.
Нутрієнти та калорійність складу рецепту
0%Білки
0 г0%Жири
0 г100%Вуглеводи
8 г34
ккал
🍽️ Інформація про готову страву
Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту
2800 г
Загальна вага
952 ккал
Загальна калорійність
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.
Схожі рецепти
Nimbu Chawal (лимонний рис)
Вегетаріанські страви теж можуть бути смачними!
Відварний яловичий язик
Найкраще, найсмачніше, корисне, до святкового столу! Щоб відварний яловичий язик вийшов м’яким, ніжн...
Кус-кус з рибою та айвою
Незвичайне поєднання створює приголомшливий смак!
Паста зі спаржею та індичкою
Дивовижний рецепт! Не гай часу – готуйся до обіду!
Картопляна запіканка без м'яса в духовці
Ви можете подавати його в порційних формочках на святковий стіл! Картопляна запіканка без м'яса в ду...
Телятина з грибами і йогуртом
Це дуже смачне і ситне блюдо під ніжним соусом вам точно сподобається. Якби я був султаном... я б що...
