Брускетта з помідорами, часником і селерою

Брускетта з помідорами, часником і селерою
Час
30 хв
Порції
2
Рейтинг
4.8
Переглядів
8
Подобається
82
Італійський бутерброд простий, але дуже смачний і пікантний! Брускетта - традиційна італійська закуска. Кулінарний рецепт брускетти включає скибочки хліба, а від бутербродів вона відрізняється тим, що хліб попередньо обсмажують на грилі або в тостері, або на сковороді без масла. Брускетта з помідорами - це страва для тих, хто прагне до ідеального харчування, адже вона поєднує в собі всі корисні речовини. А готується італійська закуска швидко і просто.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Помідори
    2шт.
  • Часник
    1зазубрина
  • Селера
    1шт.
  • Оливкова олія
    2ч.л.

ЯК ГОТУВАТИ

Спочатку потрібно підготувати начинку. Помідори і стебло селери дрібно наріжте. Зубчик часнику потерти через дрібну тертку. З’єднайте ці інгредієнти з базиліком, сіллю, перцем і оливковою олією. Добре перемішайте начинку. Дати настоятися 20 хвилин. У цей час підготуйте скибочки хліба. Хліб для підсмажування краще брати спеціальний, але можна і звичайний. Для тих, хто стежить за своєю фігурою, для приготування брускетти використовуйте житні тости. Скибочки хліба обсмажте на сухій розпеченій сковороді або в тостері. На теплі скибочки викласти томатну начинку. Італійська закуска - брускетта готова!

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

13%Білки
3 г
13%Жири
3 г
75%Вуглеводи
18 г
116
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
300 г
Загальна вага
🔥
348 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.