Борщ двадцятка

Борщ двадцятка
Час
20 хв
Порції
3
Рейтинг
5.00
Переглядів
9
Подобається
51
Ви любите борщ? Запишіть цей рецепт у свою кулінарну книгу. Рецепт - порятунок ресторану, коли закінчується борщ!

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Білокачанна капуста
    200гр
  • Буряк
    1шт.
  • Морква
    50гр
  • Помідори
    1шт.
  • Часник
    5гр
  • Цибуля
    1шт.
  • Бульйон
    600мл
  • Лавровий лист
    1шт.
  • Томатна паста
    1ч.л.
  • Цукор
    1десерт.л.
  • Лимонний сік
    1десерт.л.

Приготування

1
крок 1:

Капусту тонше нашаткувати.

Крок 1.
2
Крок 2:

Буряк, моркву натріть на тертці, цибулю дрібно наріжте, помідор наріжте четвертинками

Крок 2.
4
крок 3:

Обсмажте моркву, буряк і цибулю на сильному вогні 5 хвилин. Додати помідор і тушкувати ще пару хвилин.

Крок 3.
5
крок 4:

Готовий! Сметана - в соусник, борщ - на стіл! Приємного апетиту!

Крок 4.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

25%Білки
2 г
0%Жири
0 г
75%Вуглеводи
6 г
31
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1205 г
Загальна вага
🔥
374 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.