Білоруський напій Крамбамбуля

Білоруський напій Крамбамбуля
Порції
20
Рейтинг
5.00
Переглядів
54
Подобається
39
Напій на всі випадки життя на столі та на природі. Універсальний цей рецепт тим, що розбавлений до 40-45% спирту (використовувалась таблиця Фертмана), злегка підігрітий для профілактики застуди, приготований при 25% алкоголю і охолоджений до 14 – тонізуючий напій.

СКЛАД / ІНГРЕДІЄНТИ

Порцій:

ОСНОВНІ ІНГРЕДІЄНТИ

  • Самогон
    1л
  • Мед
    150гр
  • Гвоздика
    5шт.
  • Гвоздика перець (запашний перець)
    5шт.
  • Кориця
    2гр
  • Мускатний горіх
    0.50ч.л.

Приготування

1
крок 1:

Візьміть мед, корицю, гвоздику, запашний перець, мускатний горіх і змішайте всі інгредієнти, не подрібнюючи і не подрібнюючи.

Крок 1.
2
Крок 2:

Перемішати і помістити в ємність; найкраща тара повинна бути скляна, ні в якому разі не пластикова, навіть не харчова; в якості альтернативи можна налити в ємність металеву ємність з харчової сталі. Як порада чому самогон 45-50% адже будь-яка складова краде градус.

Крок 2.
4
крок 3:

Влити самогон або горілку, спирт, закрити кришкою, якщо банка 3 літри то можна закочувати. І в темному прохолодному місці на 14 днів, процідити і процідити; тому немає потреби подрібнювати, оскільки його складніше фільтрувати. За основу взято гібіскус САМ, але можна будь-який, а можна підфарбувати самостійно, цукром, корою дуба, кедровими горішками, дубом, вишневою стружкою. Я використовую різні варіанти, тому що спочатку готую основу, тобто з тріски або гібіскуса.

Крок 3.

Нутрієнти та калорійність складу рецепту

7%Білки
1 г
7%Жири
1 г
87%Вуглеводи
13 г
307
ккал

🍽️ Інформація про готову страву

Розраховано на основі всіх інгредієнтів рецепту

📊
1677 г
Загальна вага
🔥
5148 ккал
Загальна калорійність
💡
Ці дані розраховані на основі всіх інгредієнтів рецепту. При приготуванні вага може зменшитися через випаровування води.